Stari
narodi imali su veoma jednostavnu kuhinju koja se bazirala na domaćoj,
neprerađenoj hrani, a to danas još uvek čine i neki primitivni narodi. Zašto se
onda ne bi ugledali na njih? Oni nisu znali za aditive, konzervanse i ostale
nezdrave dodatke hrani. Svakako, mi ne možemo izbeći supermarkete i restorane,
ali možemo namirnice birati pravilno i truditi se da izbegavamo gotova jela.
Kada kupujete, uvek obratite pažnju na nutritivne vrednosti proizvoda. Ako na
nekoj namirnici piše "light" ili "posno", to ne znači
automatski da je zdrava i dobra za vašu liniju. Takva hrana može sadržati mnogo
veštačkih zaslađivača, soli, zasićenih masti i svega ostalog što šteti našem
zdravlju.
Zato u
svoju ishranu treba da uključimo što više voća, povrća i celovitog zrna
žitarica, pa nas čitanje etiketa neće opterećivati i zamarati. Ne izbegavajte
masnoće u hrani, ali unosite one koje su dobre i zdrave: maslinovo ulje, laneno
ulje, riba (losos, tuna), orašasti plodovi (badem, lešnik, indijski prah,
orah...). Ove masnoće regulišu holesterol u krvi i utiču povoljno na kosu, kožu
i imunitet.
Neka
ishrana bude raznovrsna.
Preporučljiva hrana: hleb od
celog zrna, sveže i kuvano povrće, nemasno meso (piletina, teletina) kuvano ili
pečeno, kuvani krompir, sve vrste kuvane ribe i plodova mora, integralna
testenina i pirinač (kuvano).
Manje preporučljiva hrana: beli
hleb, povrće sa maslinovim uljem, prženo nemasno meso, krompir
pire, pečena riba, gratinirana testenina i beli pirinač.
Hrana
koja se ne preporučuje: kroasani i kolači, prženo
i pohovano povrće, majonez, pohovano meso, pržen krompir, pržena riba,
testenina sa masnoćom i preženi pirinač.
Ovo su neke osnovne smernice na putu ka zdravom životu,
energiji i vitkoj liniji.
Нема коментара:
Постави коментар